Ακούγεται σαν μια λέξη μαγική που παραπέμπει στην αιώνια νεότητα, σ' εκείνο το μαγικό φίλτρο που απεγνωσμένα κυνήγησαν και κυνηγούν οι άνθρωποι, στην προσπάθειά τους να αποφύγουν τα αποκρουστικά γηρατειά που καταστρέφουν την όψη και καταβάλλουν τον οργανισμό. Είναι η αντιγήρανση, που μπορεί στις μέρες μας τα μυστικά της να μην έχουν όλα αποκωδικοποιηθεί, αλλά ο άνθρωπος έχει πια στη διάθεσή του πολλά όπλα για να δώσει τη μάχη. Κι' αν στο παρελθόν αναζητούσαμε τα όπλα αυτά στους θρύλους, τώρα τα βρίσκουμε στο οπλοστάσιο της επιστήμης. Στις μέρες μας, έχουμε και έναν επιπλέον λόγο να επιδιώκουμε τα πολυπόθητα αποτελέσματα της αντιγήρανση: Ο μέσος όρος ζωής έχει αυξηθεί σημαντικά και αυτό σημαίνει πως με την παράταση της ζωής δημιουργήθηκε η αδήριτη ανάγκη να παραταθεί και η νεότητα, έτσι ώστε τα γηρατειά να μην καταλαμβάνουν πια το μεγαλύτερο κομμάτι της ζωής μας.
Πολλά είναι αυτά που συντείνουν στην πρόωρη γήρανση και στην ανάπτυξη των ελευθέρων ριζών. Και πολλά απ' αυτά έχουν γίνει, δυστυχώς, κομμάτι της καθημερινότητάς μας:
